바닷물을 활용한 방울토마토 고당도 기술
기술개발의 필요성
-90년대 중반까지만 해도 모두들 방울토마토 선호도가 높았으나 최근에 와서는 소비가 잘 되지 않는다. 바로 생산 농민들이 그렇게 만든 것이다.
당도가 없는 꼬꼬품종으로 바꾼 것이 화근이다. 재배가 쉽고 단단하며 수확량이 많다는 이유였지만 결과는 소비 외면쪽으로 가므로서 치명적인 결과를 낳게 했다.
그렇다면 당도를 놓이는 것만이 다시 살아날 수 있는 것이다.
바닷물 이용방법
-양액 혼합탱크 또는 폐양액 탱크에 투입한다.
-600평당 1일  1,5ℓ씩 넣어준다.
사용시기
-1화방 과실이 붉어지기 시작 할 때부터 사용한다.
주의사항
-사용시기를 지키지 않으면 생장점이 타들어가는등 피해를 볼수있으므로 주의한다.
-배지경 양액재배 포장은 작물수확이 끝난후 맑은물로 24시간 이상 씻어 주어야 후기 작물재배시 이상이 없다.
-양액재배 포장에서만 사용가능하며 토양재배에서는 염류축적 문제등이 있으므로 절대로 사용해서는 않된다.
사용결과
-바닷물 이용 시 당도를 2-3도정도 높일 수 있다.
-수확량에 있어서는 다소 감소하는 것으로 나타났다.