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현미를 구입했는데요~

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작성자 고향나루 작성일10-06-30 19:59 조회21,428회 댓글0건

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저도 그 이유는 잘 모르겠는데 1시간 이상 물에 담가서 불린 후 이용하시면
된다고 하네요.
오히려 뜨는 것이 쌀눈이 그대로 붙어 있는 것일거예요.
현미는 쌀처럼 덜 여문것을 골라내는 것이 아니고 그대로 깝질만 벗겨낸
것이기때문에 물에 뜰 수도 있을것 같아요.
한번 그렇게 해보셨으면 좋겠어요.
감사합니다.

>
>
> 현미를 구입했습니다.
> 쌀을 씻을 때, 현미쌀이 동동 뜨는 이유가 뭘까요?
> 현미쌀이 동동 떠서 버리게 되는데...참 아깝네요.
>

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